Eco-Sic Comida Saludable
Servicios Integrales de cocina
Eco-Sic. Comida Saludable
Servicios Integrales de cocina
Estamos en el Mercado de abastos de los Remedios, puesto nº1 C/Pedro Pérez Fernández
En ECO-SIC, pretendemos crear una nueva manera de ofrecer servicios tradicionales de cocina en los que primen valores tales como: la sostenibilidad, la promoción de la Salud y el cuidado del Medio Ambiente. Para ello, hemos diseñado una serie de servicios que iremos poniendo en marcha a medida que vayamos creciendo y consolidando nuestro proyecto. No se trata de una empresa más de servicios de cocina, sino que pretendemos crear un modelo de empresa en economía circular, donde diferentes personas con distintos proyectos culinarios puedan participar, colaborar, compartir y crecer conjuntamente. Eco-Sic pertenece a la Asociación Gulala Desarrollo Sostenible y Medio Ambiente, y esta a su vez a la Asociación FonRedess.
Estamos en el Mercado de abastos de los Remedios, puesto nº21 C/Pedro Pérez Fernández
En ECO-SIC, pretendemos crear una nueva manera de ofrecer servicios tradicionales de cocina en los que primen valores tales como: la sostenibilidad, la promoción de la Salud y el cuidado del Medio Ambiente. Para ello, hemos diseñado una serie de servicios que iremos poniendo en marcha a medida que vayamos creciendo y consolidando nuestro proyecto. No se trata de una empresa más de servicios de cocina, sino que pretendemos crear un modelo de empresa en economía circular, donde diferentes personas con distintos proyectos culinarios puedan participar, colaborar, compartir y crecer conjuntamente. Eco-Sic pertenece a la Asociación Gulala Desarrollo Sostenible y Medio Ambiente, y esta a su vez a la Asociación FonRedess.
Haz tu pedido
Podrás realizar tus pedidos hasta las 4 pm del día anterior al que lo quieras recibir.
Te lo llevamos a tu oficina, también puedes recogerlo o consumirlo en el local : Mercado de abastos de los Remedios, puesto nº21 C/Pedro Pérez Fernández.
Haz click en el botón para ver opciones.
El desayuno es la comida más importante del día, en función de cómo y qué desayunamos nuestro organismo responderá de una manera diferente a lo largo de todo el día. ¡DESAYUNA BIEN Y CAMBIA TU VIDA!
Este servicio podrá ser solicitado de forma individual o para grupos de hasta 10 personas. A partir de 10 personas consultar nuestro servicio de “Catering desayunos saludable” o nuestro “Servicio de pausa cafe”.
Como trabajamos con productos naturales y del día, necesitamos un poco de previsión. Por ello, los pedidos se realizarán de forma anticipada y nunca para el mismo día, podrá solicitarlo por teléfono o por nuestra página web hasta las 4 de la tarde del día anterior a su entrega.
Este servicio está especialmente diseñado para oficinas, alojamientos turísticos sin servicio de cocina, para domicilios particulares.
Todos los productos que utilizamos en la elaboración de nuestros desayunos son de origen orgánico, no contienen ningún tipo de conservantes ni productos químicos añadidos. Productos frescos, saludables y de cercanía que tu organismo agradecerá.
Por otro lado, es nuestro compromiso, la contribución a un mundo más sostenible y libre de residuos. Por lo que hemos preparado un kit especialmente diseñado para su reutilización con recipientes de cristal y acero inoxidable, que tras su adecuada desinfección puedan regresar a la cadena de servicio.
Tostadores de café el Alquimista.
Cooperativa de Consumo la Ortiga
Panadería La Andalusí
Panadería El Rincón de Segura …
A causa del ritmo de vida que llevamos, a veces no prestamos la atención necesaria a nuestra alimentación, recurriendo a comidas basuras o precocinadas, con las consecuencias que esto puede acarrear a nuestra salud.
Si no tienes tiempo, no te gusta, no sabes o sencillamente necesitas ayuda en «Tu cocina» Llámanos !!!
Diseñaremos el Menú perfecto para ti y tú familia
Nuestra filosofía es la promoción de una alimentación saludable para llevar una vida sana, en la que predominen los alimentos de temporada, que sea equilibrada y completa; y por supuesto que nos haga disfrutar en la mesa.
Tipos de Servicios y tarifas:
– Servicio por horas:
– Eventos especiales.
– Elaboración de plan de comida semanal.
– Servicio de acompañamiento:
– Cocinamos contigo y te ayudamos a realizar tus propios menús.
– Cocinamos y acompañamos a personas mayores, ayudamos a que tus hijos mayores asuman sus responsabilidades en la cocina y dejen de comer cada día comida basura
– Servicio mensual: El servicio mensual se realizará en varias visitas al domicilio y en él se desarrollarán una media de 20 almuerzos para el núcleo familiar.
El desayuno es la comida más importante del día, en función de cómo y qué desayunamos nuestro organismo responderá de una manera diferente a lo largo de todo el día. ¡DESAYUNA BIEN Y CAMBIA TU VIDA!
Este servicio podrá ser solicitado de forma individual o para grupos de hasta 10 personas. A partir de 10 personas consultar nuestro servicio de “Catering desayunos saludable” o nuestro “Servicio de pausa cafe”.
Como trabajamos con productos naturales y del día necesitamos un poco de previsión, por ello, los pedidos se realizarán de forma anticipada y nunca para el mismo día, podrá solicitarlo por teléfono o por nuestra página web hasta las 4 de la tarde del día anterior a su entrega.
Este servicio está especialmente diseñado para oficinas, alojamientos turísticos sin servicio de cocina, y para domicilios particulares.
Todos los productos que utilizamos en la elaboración de nuestros desayunos son de origen orgánico, no contienen ningún tipo de conservantes ni productos químicos añadidos. Productos frescos, saludables y de cercanía que tu organismo agradecerá.
Por otro lado, es nuestro compromiso, la contribución a un mundo más sostenible y libre de residuos por lo que hemos preparado un kit especialmente diseñado para su reutilización con recipientes de cristal y acero inoxidable que tras su adecuada desinfección puedan regresar a la cadena de servicio.
Tostadores de café el Alquimista.
Cooperativa de Consumo la Ortiga
Panadería La Andalusí
Panadería El Rincón de Segura …
- Realización de la compra si así lo desean los clientes.
- Realización del menú, pactado con el cliente. Se ofrecerá un listado para facilitar la elección pero todo se adaptará a los gustos, necesidades y preferencias de los clientes:
-
○ Cocina tradicional.
○ Cocina internacional.
○ Cocina de temporada.
○ Cocina Vegetariana.
○ Cocina Flexiteriana.
○ Combinación de alguna o de todas ellas.
- Cocinado en el propio domicilio.
- Organización de la nevera y congelador.
- Limpieza y organización de la cocina.
- Servicios opcionales:
-
○ Servicio de nutricionista para los casos de dieta por enfermedad, de adelgazamiento,etc..
○ Servicio cesta ecológica y pan ecológico.
○ Servicio de acompañamiento en tu cocina..
○ Servicio para eventos especiales..
¿Quiénes son nuestros clientes?
- Familias trabajadoras preocupados por la salud y el bienestar del núcleo familiar y que necesitan delegar los quehaceres de la cocina por falta de tiempo.
- Personas mayores que pierden progresivamente las capacidades para la correcta gestión de la cocina y todo el trabajo que ello conlleva.
- Personas con dietas específicas por problemas médicos.
- Personas que se inician en dietas veganas o vegetarianas y que no tienen los conocimientos adecuados para hacer de esta una dieta equilibrada y sin riesgos para la salud.
- Personas que viven solas, trabajan en la calle y no tienen tiempo ni conocimientos para plantear un menú rico y saludable.
- Personas interesadas en aprender a organizar y tomar las riendas de su cocina, a través del programa de acompañamiento.
- Personas que desean organizar un evento o celebración en su propio domicilio.
El servicio de cocina por horas, el mínimo sería de 3 horas, en estas 3 se elaborarán una serie de platos en función del
número de comensales a partir de las 3 primeras horas, las horas extras se
pagarán a 12 €.
Elaboración de diferentes propuestas de menús.
● Selección y compra de la materia prima fresca y de máxima calidad (pago
por cuenta del cliente).
● Elaboración de entrantes, platos y postres.
● Elaboración de coctelería.
● Servicio de mesa y decoración.
● Servicio de limpieza de la cocina y de los elementos utilizados.
* Este servicio se pagaría aparte de por horas por comensales.
Elaboración de diferentes propuestas de menús.
● Selección y compra de la materia prima fresca y de máxima calidad (pago
por cuenta del cliente).
● Elaboración de entrantes, platos y postres.
● Elaboración de coctelería.
● Servicio de mesa y decoración.
● Servicio de limpieza de la cocina y de los elementos utilizados.
* Este servicio se pagaría aparte de por horas por comensales.
Servicio por horas: 15 €/h
Servicio Mensual: 145€/mes + IVA (incluye 12 h de servicio) las horas extras se pagarán a 12€.
* El servicio de compra se contabilizará como una hora de trabajo.
Otros servicios adicionales.-
Servicio Nutricionista:
Cesta ecológica:
Pan ecológico:
El servicio mensual se realizará en varias visitas al domicilio y cubrirá las necesidades culinarias de la familia y/o personas para todo el mes.
Una vez seleccionado el tipo de servicio que nos interesa se pondrá en marcha el protocolo de activación:
● En primer lugar se realizará una visita al domicilio familiar, en la que se rellenará una ficha en la que se recoja los hábitos y los gustos de
los comensales. En caso de que el servicio sea solicitado por motivos de enfermedad o dieta especial, esta primera visita la realizará una
nutricionista (si el cliente no cuenta ya con ese servicio). Así mismo se comprobará el menaje y electrodomésticos disponibles en la cocina para que la elaboración del menú sea acorde al material disponible, es decir, si el domicilio no cuenta con horno no podrían llevar a cabo recetas en las que fuera necesario este elemento, pero se podrían proponer recetas alternativas. Por último se firmará un contrato entre las partes en el que se indique el tipo de servicio, las horas de trabajo y coste del mismo.
● Una vez realizada la primera visita, se propondrá un menú a los clientes y estos decidirán si quieren realizar ellos mismos la compra de los
ingredientes o si por el contrario prefieren que nos encarguemos nosotros de hacerla. En caso afirmativo tendrán la opción de compra convencional o compra de cesta ecológica.
● Por último se llevará a cabo la parte de trabajo destinada a la elaboración del Menú acordado en el domicilio del
Servicio por horas: 15 €/h
Servicio Mensual: 145€/mes + IVA (incluye 12 h de servicio) las horas extras se pagarán a 12€.
* El servicio de compra se contabilizará como una hora de trabajo.
Otros servicios adicionales.-
Servicio Nutricionista:
Cesta ecológica:
Pan ecológico:
